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sogyo table 소교식탁TV
South Korea
Приєднався 30 тра 2018
두 아들과 함께 건강한 식탁을 만들어 갑니다
I'm making a healthy table with my two sons.
#소교테이블멤버십회원가입은
이쪽으로👉
m.ua-cam.com/users/sponsor_channel/UCLItMtuFPIZ-Q0m_oOVwB2Q?noapp=1
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옥수수를 이렇게 만들어 일년내내 드세요!! 냉장고 넣지않고 보관해 많이 만들어 놓게 됩니다/ 옥수수병조림 a boiled corn bottle
(옥슈수 병조림 만들기)
옥수수 1,500그램
물 1,500그램
소금 30그램
스테비아 9그램
소독한 유리병 800ml 3개
철캡유리병사용
(Making bottled Oksusuu)
1,500 grams of corn
1,500 grams of water
30 grams of salt
Stevia 9 grams
3 disinfected glass bottles 800ml
Use of Iron Cap Glass Bottle
#옥수수병조림 #옥수수 #옥수수통조림
#옥수수요리 #옥수수캔
옥수수 1,500그램
물 1,500그램
소금 30그램
스테비아 9그램
소독한 유리병 800ml 3개
철캡유리병사용
(Making bottled Oksusuu)
1,500 grams of corn
1,500 grams of water
30 grams of salt
Stevia 9 grams
3 disinfected glass bottles 800ml
Use of Iron Cap Glass Bottle
#옥수수병조림 #옥수수 #옥수수통조림
#옥수수요리 #옥수수캔
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Відео
깻잎을 이렇게 드세요!! 입맛 살리는 밑반찬으로 최고입니다/깻잎요리 A perilla leaf dish
Переглядів 41 тис.7 годин тому
(깻잎자반재료) 깻잎 300그램 데침용소금 1작은술 올리브유 반컵정도 다진마늘 3큰술정도 밥새우 2큰술 누룩간장 2큰술 창기름 1작은술 고춧가루 1큰술 통깨 1큰술 (Braised perilla leaves) 300 grams of perilla leaves 1 tbsp of blanching salt About half a cup of olive oil 3 tablespoons of minced garlic 2 tablespoons of rice shrimp 2 tablespoons of yeast soy sauce 1 tbsp of spear oil 1 tablespoon of red pepper powder a spoonful of sesame seeds #깻잎자반#깻잎채무침#밑반찬#집밥#간단요리...
양배추를 이렇게 드세요!! 양배추한통이 금방 사라집니다/양배추삼겹찜 Cabbage dish
Переглядів 6 тис.12 годин тому
(원팬양배추삼겹찜) 양배추 300그램 대패삼겹 250그램 누룩소금 1작은술 대파 1뿌리 고추 1개 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 누룩간장 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 One-pan cabbage steamed pork belly) 300 grams of cabbage 250 grams of thinly sliced pork belly 1 tbsp of yeast salt 1 root of green onion 1 pepper 1 tablespoon of minced garlic 1 tablespoon of red pepper powder 1 tablespoon of yeast soy sauce 1 tablespoon of sesame oil a spoonful of sesame seeds #간단...
하루에 한번은 이렇게 드세요!! 살도 안찌고 건강하고 맛있어요/ 양배추요리 cabbage dish
Переглядів 7 тис.16 годин тому
(양배추볶음샐러드) 방울토마토 30개정도 양배추 150램 가지 1개 소금 2꼬집 물 2큰술 엑스트라올리브유 10큰술 후춧가루 1꼬집 Steamed tomato vegetables) About 30 cherry tomatoes 150 grams of cabbage one eggplant 2 pinches of salt 2 tablespoons of water 10 tablespoons of extra olive oil a pinch of pepper #양배추요리 #초간단요리 #간단요리 #건강요리 #다이어트요리 #쉬운레시피 한솥밥요리 #원팬요리#양배추다이어트#해독요리
대파를 이렇게 드셔보세요!! 보양식을 편안하게 먹게 됩니다/ 대파수육(무수분요리) Green onion and pork
Переглядів 11 тис.21 годину тому
(밥솥대파수육)-무수분수육 순살족발 1.5키로 양배추 대파 양파 당근 토마토 청주 한약재료 적당하게 (양념장) 양파간장 다진대파 다진마늘 다진고추 (Rice cooker vs. Pork) - Waterless Pork It's 1.5kg of boneless jokbal Cabbage leek onion Carrot Tomato Cheongju Appropriate ingredients for herbal medicine (Seasoning place) Onion soy sauce chopped spring onions crushed garlic minced red pepper #무수분수육#초간단요리#간단요리#건강요리#다이어트요리#한솥밥요리#집밥#초간단요리
늙은가지를 이렇게 만들었더니!! 가지 싫어하던 사람도 한접시를 비워버립니다/ 간단가지장아찌 pickled eggplant
Переглядів 18 тис.День тому
(가지물김치) 껍질벗긴큰가지 5개 절임용소금 1큰술 누룩간장 반컵 생수 2컵 까나리액젓 1큰술 대파 한뼘정도 홍고추 1개 (eggplant water kimchi) 5 large peeled eggplants 1 tablespoon of pickled salt Half a cup of yeast soy sauce 2 cups of bottled water 1 tablespoon of fish sauce About a handful of green onions 1 red pepper #가지물김치#가지김치#가지요리#건강요리#간단요리#간단한요리#초간단요리#김치#쉬운레시피#다이어트요리#집밥#반찬
국수를 많이 삶아 놓고 이렇게 드셔보세요!! 남은 국수로 맛있는 한끼식사로 충분합니다/ 남은국수요리 noodle dishes
Переглядів 15 тис.14 днів тому
(남은국수요리) 삶은국수 1그릇정도 대파 1대 양파 1/2개 새송이버섯 1개 올리브유 5큰술 다진마늘 1작은술 다진고추 1티스푼정도 누룩간장 1큰술 후춧가루 톡톡 (Leftover noodle dish) About a bowl of boiled noodles 1 green onion 1/2 onions One king oyster mushrooms 5 tablespoons of olive oil 1 tbsp of minced garlic 1 tsp of minced red pepper 1 tablespoon of yeast soy sauce Pepper dripping #국수요리#퍼진국수활용법#국수#초간단요리#건강요리#다이어트요리#간단반찬#간단식사#집밥#불어터진국수
오이를 냉동해서 드셔보세요!! 반찬없을때 시원하고 맛있는 최고의 오이반찬이 됩니다/ 냉동오이무침 Seasoned frozen cucumbers
Переглядів 257 тис.14 днів тому
(냉동오이보관) 오이 2키로 소금 10그램 설탕 10그램을 넣고 버무린다음 냉동으로 보관 (냉동오이무침양념) 다진마늘 1큰술 다진고추 1큰술 누룩간장 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 2큰술 통깨 1큰술 (Store cucumbers frozen) 2kg of cucumbers 10 grams of salt Add 10 grams of sugar and mix it Store frozen (Frozen cucumber seasoned seasoning) 1 tablespoon of minced garlic 1 tablespoon of minced red pepper 1 tablespoon of yeast soy sauce 1 tablespoon of sesame oil 2 tablespoons of red...
부추를 이렇게 드세요!! 폭염에 지쳐 입맛없을때 건강한 한끼로 충분합니다/ 부추요리 a chives dish
Переглядів 24 тис.14 днів тому
(부추두부치즈) 부추 한줌 순두부 300그램 양파 1개 피자치즈 1컵반 올리브유 3큰술정도 (Chives Tofu Cheese) a handful of chives 300 grams of soft tofu 1 onion a cup and a half of pizza cheese 3 tablespoons of olive oil #부추#부추요리#다이어트요리#건강요리#초간단요리#간단식사#간단요리#부추김치
가지를 냉장고에 두지 마세요!! 이렇게 하면 오래두고 맛있게 먹을수 있어요/ 초간단가지요리 an ultra-simple eggplant dish
Переглядів 18 тис.21 день тому
(초간단가지나물) 가지 4개 물 서너큰술 올리브유 1큰술 소금 1꼬집정도 다진마늘 1작은술 누룩간장 1큰술 생강가루 톡톡 참기름 1큰술 통깨 1큰술 (초간단가지볶음) 가지 6개(작은사이즈) 알마늘 10개 방울토마토 10개 올리브유 3큰술정도 소금 2꼬집 후춧가루 1꼬집 (간단가지나물) 가지 4개 물 서너큰술 올리브유 1큰술 소금 1꼬집정도 다진마늘 1작은술 누룩간장 1큰술 생강가루 톡톡 참기름 1큰술 통깨 1큰술 (초간단가지볶음) 가지 6개(작은사이즈) 알마늘 10개 방울토마토 10개 올리브유 3큰술정도 소금 2꼬집 후춧가루 1꼬집 #초간단요리#가지#다이어트요리#건강요리#간단식사#집밥#간단반찬
초간단즉석고추장!! 이렇게 만들었더니 자극적이지 않고 맛있어서 아이들도 잘 먹어요/ 초간단만능고추장만들기 all-round red pepper paste
Переглядів 4,7 тис.21 день тому
(만능고추장만들기) 고춧가루 200그램 쌀요거트 2컵정도 꿀이나조청 1컵정도 생강가루 톡톡 액젓 2/3컵 (Making all-round red pepper paste) 200 grams of red pepper powder About 2 cups of rice yogurt 1 cup of honey or grain syrup Ginger powder tap 2/3 cups of fish sauce #만능고추장#즉석고추장#만능양념장#간단반찬 #건강요리 #다이어트요리 #간단식사#집밥
찹쌀풀 김치할때마다 끓이지 마세요!! 이걸 만들어두면 간단하고 건강하고 맛있습니다/ 만능김치양념 All-powerful Kimchi Seasoning
Переглядів 29 тис.28 днів тому
(부추양배추김치) 부추 200그램 양배추 700그램 절임용소금 2큰술 뜨거운물 1컵정도 고춧가루 5큰술 마늘 한줌 양파 1개 쌀요거트 1컵 액젓 50ml 자두청 50ml 홍고추 1컵 (Chives cabbage kimchi) 200 grams of chives 700 grams of cabbage 2 tablespoons of pickled salt About 1 cup of hot water 5 tablespoons of red pepper powder a handful of garlic 1 onion 1 cup of rice yogut 50ml of fish sauce 50ml of plum extract a cup of red pepper #간단김치양념#만능김치양념#부추겉절이#겉절이
막걸리 많이 사오셔서 이렇게 만들어 평생 사용하세요/ 초간단막걸리식초요리 makgeolli vinegar
Переглядів 17 тис.28 днів тому
(막걸리식초만드는방법) 생막걸리를 사오셔서 오래두면 식초로 됩니다. 맑은식초를 따로 보관해 일반식초처럼 사용하셔도 되고 생선손질할때 쓰면 좋은 식초입니다. (황태채무침 - 먹태채무침) 먹태채 400그램 헹굼용 막걸리식초 500ml 고춧가루 1컵정도 누룩간장 1컵정도 양파된장 2/1컵 생강가루 1작은술 상추조청 1컵정도 쌀요거트 1컵정도 (Sauce dried pollack - dried pollack debt) 400 grams of dried pollack 500ml of makgeolli vinegar for rinsing 1 cup of red pepper powder 1 cup of yeast soy sauce 1/1 cup onion bean paste 1 tbsp ginger powder A...
마늘에 간장물 붓지 마세요!! 물없이 이렇게 했더니 가족들이 건강하고 행복합니다/ 흑마늘만들기 Making Black Garlic
Переглядів 5 тис.Місяць тому
(흑마늘만들기) 껍질있는 마늘 100개 마늘대 한줌 말린대추 한줌 (Making Black Garlic) 100 peeled garlics a handful of garlic sticks a handful of dried jujube #건강요리#흑마늘만드는방법#마늘요리#마늘보관#치유음식#마늘장아찌#마늘효능#마늘
깻잎양념을 이렇게해서 드세요!! 이맛에 반해 깻잎이 남아나질 않아요/ 깻잎페스토(깻잎오일절임) Perilla leaf pesto
Переглядів 54 тис.Місяць тому
(깻잎페스토) 깻잎 30장정도 오이고추 3개 홍고추 1개 오이껍질채 1컵정도 양파 1개 올리브오일 10큰술 누룩간장 2큰술 생강가루 톡톡 통깨 1큰술 레몬즙 2큰술 조청 2큰술 소금 2꼬집 (Perilla leaf pesto) About 30 perilla leaves 3 cucumber peppers 1 red pepper About 1 cup of cucumber peel 1 onion 10 tablespoons of olive oil 2 tablespoons of yeast soy sauce Ginger powder tap a spoonful of sesame seeds 2 tablespoons of lemon juice 2 tablespoons of grain syrup 2 pinches of ...
꽈리고추를 이렇게 드세요!!반으로 잘라 간단하게 양념해도 밥도둑 반찬입니다/꽈리고추반찬 Stir-fried red pepper fish cake
Переглядів 13 тис.Місяць тому
꽈리고추를 이렇게 드세요!!반으로 잘라 간단하게 양념해도 밥도둑 반찬입니다/꽈리고추반찬 Stir-fried red pepper fish cake
만능맛간장!! 끓이지않고 이렇게 만들어 건강하고 맛있어요/ 누룩간장 yeast soy sauce
Переглядів 6 тис.Місяць тому
만능맛간장!! 끓이지않고 이렇게 만들어 건강하고 맛있어요/ 누룩간장 yeast soy sauce
장마철 마땅한 김치재료 없을때 담으세요!! 여름겉절이로 최고입니다/ 비건양배추겉절이 Vegan cabbage kimchi
Переглядів 6 тис.Місяць тому
장마철 마땅한 김치재료 없을때 담으세요!! 여름겉절이로 최고입니다/ 비건양배추겉절이 Vegan cabbage kimchi
밥도둑 최강자!! 가지를 이렇게 했더니 간단하고 맛있어서 매일 먹어도 질리지 않아요/ 가지밥 eggplant rice
Переглядів 57 тис.Місяць тому
밥도둑 최강자!! 가지를 이렇게 했더니 간단하고 맛있어서 매일 먹어도 질리지 않아요/ 가지밥 eggplant rice
냉동실에서 잊고있던 식은밥 빨리 꺼내세요!! 간단하고 건강한 디저트로 최곱니다/ 밥요거트 Rice yogurt
Переглядів 8 тис.Місяць тому
냉동실에서 잊고있던 식은밥 빨리 꺼내세요!! 간단하고 건강한 디저트로 최곱니다/ 밥요거트 Rice yogurt
오래된 된장!! 이렇게 만들었더니 모든 반찬에 이것만 사용하게 됩니다/ 만능된장 an all-round onion bean paste
Переглядів 61 тис.Місяць тому
오래된 된장!! 이렇게 만들었더니 모든 반찬에 이것만 사용하게 됩니다/ 만능된장 an all-round onion bean paste
토마토 데치지않고 이젠 이렇게 드세요!! 여름철 건강음료로 최고입니다/토마토쌀요거트(비건요거트) a vegan yogurt
Переглядів 8 тис.Місяць тому
토마토 데치지않고 이젠 이렇게 드세요!! 여름철 건강음료로 최고입니다/토마토쌀요거트(비건요거트) a vegan yogurt
양파를 이렇게 매일 드세요!! 볶거나 튀기지않아 간단하고 맛있어요/ 초간단양파요리 a very simple side dish of onions
Переглядів 37 тис.Місяць тому
양파를 이렇게 매일 드세요!! 볶거나 튀기지않아 간단하고 맛있어요/ 초간단양파요리 a very simple side dish of onions
저녁으로 밥을 이렇게 드셔보세요!! 살도 안찌고 건강하고 반찬이 필요없는 건강한 한끼입니다/ 토마토양파밥 Tomato onion rice
Переглядів 182 тис.Місяць тому
저녁으로 밥을 이렇게 드셔보세요!! 살도 안찌고 건강하고 반찬이 필요없는 건강한 한끼입니다/ 토마토양파밥 Tomato onion rice
플레인요거트 많이 만드셔서 그냥 드시지 마세요!! 이렇게 했더니 가족들이 건강하고 행복합니다/ 플레인요거트장아찌 Pickled plain yogurt
Переглядів 36 тис.Місяць тому
플레인요거트 많이 만드셔서 그냥 드시지 마세요!! 이렇게 했더니 가족들이 건강하고 행복합니다/ 플레인요거트장아찌 Pickled plain yogurt
오이를 이렇게 드셔보세요!! 입맛없는 여름철에 좋은 간단하면서도 영양도 가득해요/ 초간단오이계란샐러드 Ultra-Simple Coy Salad
Переглядів 7 тис.Місяць тому
오이를 이렇게 드셔보세요!! 입맛없는 여름철에 좋은 간단하면서도 영양도 가득해요/ 초간단오이계란샐러드 Ultra-Simple Coy Salad
밥대신 애호박을 이렇게 드세요!! 간단하고 영양도 가득해서 자주 먹게 됩니다/ 밀가루없는 애호박전(애호박팽이버섯찜) a zucchini dish
Переглядів 63 тис.2 місяці тому
밥대신 애호박을 이렇게 드세요!! 간단하고 영양도 가득해서 자주 먹게 됩니다/ 밀가루없는 애호박전(애호박팽이버섯찜) a zucchini dish
상추를 이렇게 드셔보세요!! 건강하고 행복한 일이 됩니다/ 상추조청 Making lettuce grain syrup
Переглядів 31 тис.2 місяці тому
상추를 이렇게 드셔보세요!! 건강하고 행복한 일이 됩니다/ 상추조청 Making lettuce grain syrup
오이 많이 사오셔서 이렇게 드세요!! 오래두고 간단하면서도 영양가득한 식사가 됩니다/ 오이요리 a cucumber dish
Переглядів 115 тис.2 місяці тому
오이 많이 사오셔서 이렇게 드세요!! 오래두고 간단하면서도 영양가득한 식사가 됩니다/ 오이요리 a cucumber dish
밥대신 두부를 이렇게 드셔보세요!! 건강하면서도 시원하고 든든한 식사가 됩니다/ 냉두부수제비 Cold tofu sujebi
Переглядів 16 тис.2 місяці тому
밥대신 두부를 이렇게 드셔보세요!! 건강하면서도 시원하고 든든한 식사가 됩니다/ 냉두부수제비 Cold tofu sujebi
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ㅎㅎㅎ 좋은 시간 되십시요
애구.어디복잡해서못할것같아요
말이없으시니ㆍ답답하네요ᆢ
오히려 집중이 더 잘되는 것 같아요 소교님! 도마는 어디서 구매하나요? 도마가 좋아 보이네요... 다양한 요리 즐겨보고 따라쟁이도 합니다. 늘 건강하세요.
좋은 시간 되십시요 😊
보기보다 성능이 별로에요^^
양파는갈아서 4컵인거지요?
@@user-mk8mx1nm9m 맞습니다. 간장1 간양파 2 누룩 0.5 양파양은 추가하셔도 됩니다. 양파즙을 사용하셔도 됩니다.
소교님 오래된 된장이 물기가없는데 누룩을넣어도 될까요?
@@user-mk8mx1nm9m 누룩대신 콩을 삶아 삶은 물을 버리지말고 마른된장을 풀어 반죽을 되직하게 하셔도 됩니다.
누룩이랑섞어놨는데 .. 콩을삶아 콩물을넣어도될까요?
@@user-mk8mx1nm9m 네~~ 그러시면 더 맛있어집니다. 윗부분에 말린 다시마로 덮어두면 좋습니다.
좋은정보.감사
고맙습니다 💕 좋은 시간 되십시요 😊
우아!! 정말 맛있겠네요.저도 해봐야겠네요. 정말 검사합니다.건강하세요~~♡♡
대단하시네요~❤❤
정말 몸에 좋은 조미료네요 감사해요
지금 영상보다 업그레이드 된 영상입니다. 참고하시면 좋을것 같아 보내드립니다. ua-cam.com/video/W-ven_SwRMs/v-deo.html
얼마 되지않는것을 관리하기 싫어 먹어 버러거나 안만들어요ㆍ한두번 먹으면 질려버려 옥수수는ㆍ
좋은 시간 되십시요 😊
부지런하신분 자막 글 에 빙그레 미소지어 봅니다.^.^
행복한 저녁시간 되십시요 😊
참으로 부지런한 소교댁이십니다~ 매일봐도 질리지가 않는다는 ~~~^^
고맙습니다 💕 행복한 저녁시간 되십시요 😊
저도 요래 보관해요. 여러모로 좋아요^^
👍 행복한 저녁시간 되세요 ^^
나물데친물버리지말고~그물을세제삼아~주방이나화장실골고루닦아주면너무좋아요
고맙습니다 💕 좋은 시간 되십시요 😊
옥수수에대한.자막글이 한편의 시 같아요. 더위에 장사없는데 오동통 옥수수 보니 이더위에 옥수수가 이겼네요. 요~~런 옥수수보관법.완전꿀팁입니다 완성후 상온보관해도 되는 건가요? 😊
상온보관법입니다. 행복한 저녁시간 되십시요 😊
멋지네요
고맙습니다 💕 행복한 저녁시간 되십시요 😊
와우~~신박한 아이디어 좋아요❤ 깔때기 구멍큰거 어디서 구매합니까?
스텐 2중깔데기로 검색하시면 됩니다. 좁은데 사용하는것도 있어 편리해요^^
소교님 아이디어 감동입니다!!
고맙습니다 💕 행복한 저녁시간 되십시요 😊
나중에 활용하기 정말 좋겠어요 ^^🎉😊
옥수수 좋아하신다면 👍 행복한 저녁시간 되세요 ^^
가지가 너무 많이 열려서… 오늘 시도해보겠음.
바람과 물소리로 시작 정말 좋네요 ❤❤
행복한 저녁시간 되십시요 😊
맛나것네요 한번 시도해봐야겠어요❤
으읍! 맛있겠네요!
믹서기는 어디제품인가요?
테팔제품입니다. 10년이 넘은 제품입니다^^
소금 1% ,설탕 1%이지요?
네^^ 맞습니다^^
요리천재소교님~~~놀라운솜씨잘배워갑니다 언제나건강하시고행복하셔서귀한음식많이알랴주세요 엄지척❤
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
소에요 돼지에요?
@@user-of5kz6uc5s 돼지막창이에요^^
더운 날씨에ㅈ건강 조심 하세요~~😅
고맙습니다 💕 행복한 저녁시간 되십시요 😊
소금과 설탕 합해서 1프로인지 각각 1프로인지 궁금합니다
@@user-ll3uj6nj2e 각각 1%입니다^^
넘 부서져 있는데 적당히 손질해서 안 자르고 얼리는 게 낫지않나요?
요리 스타일에 맞게 하시면 됩니다^^
넘 감사히 잘 보았어요.꼭 해 먹어 봐야겠습니다.^.^
👍 좋은 하루 되십시요 😊
오~~ 깻잎 반찬 따라쟁이 해볼래요. 뒷마당에 알아서 자라는 깻잎이 많은데 호수로 물주기 금지령이 내려서(미국 동부의 주) 억세진 깻잎 활용 좋아요 좋아요!!! 감사해요.
좋은 하루 되십시요 😊
항상 먹고싶은 소교댁 식탁❤
고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊
데치지 않고 볶으면안 될까요?
시커멓게 되고 식감차이는 있습니다.
질길것 같아서 피햏는데 해야겠어요~~ 감사해요^^응원하고갑니다 자주 시청하게습니다~~
@@tv-mw4ye 좋은 하루 되십시요 😊
그양감자에 강황가루양이 없네요 얼마만큼넣어야 되는건가요?
울금가루 500그램 감자 2.5키로 물 500ml 소금 3큰술 후춧가루 2큰술 마늘가루 1큰술 양파가루 1큰술 생강가루 1큰술 울금대신 강황으로 하시연 됩니다.
그집에 반찬이 없다니 말이되나요?
ㅎㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되세요 😊
밥새우가 뭔가요?@@sogyotabletv6158
마트에서 마침 싸게파는깻잎을. 잔뜩사와서 깻잎김치담고도남았는데. 데쳐서 볶음해봐야겠어요.글구냉장고에밍밍한참외2개굴러다니는데 참외쥬스만들어서.냉큼 먹어치워야겠어요. 감사해요😊
좋은 하루 되십시요 😊
깻잎이 질기지 않을까 걱정이어서 시도를 아예 안해 봤어요
질겨서 이방법으로 했는데 먹을만합니다^^ 오늘도 좋은 하루 되세요 😊
깻잎순 데쳐서 볶아만 먹었는데 이렇게도 해봐야겠어요 맛있겠어요 감사합니다 ❤
좋은 하루 되십시요 😊
선생님은 백국을 사용하신다고 한것같은데 이번엔 황국을 쓰셨는지 궁금하네요^^
김치용이라 단맛대용으로 황국을 사용했습니다^^ 누룩간장도 황국을 사용하고 있습니다.
참외쥬스 넘 조으네요~~ 늘 잘 보고 따라쟁이 합니다. 감사합니다
좋은 하루 되세요 😊
색다른 좋은 반찬이 되겠네요~^^
비빔밥에 곁들여도 괜찮았어요^^ 오늘도 행복한 하루 되세요 😊
손이너무많이간다 요즘 사람들은절때안함 사먹는게싸게친다
된장을샀는데냉장고에넣어둔것이새콤해요 살릴수있을까요
숙성과정이 오래된 된장은 효모에 의해 시큼하게 느껴질수도 있습니다. 사람들마다 다르게 느껴지기도 합니다. 찌개로해도 시큼하다싶으면 쌈장이나 무침등 양념으로 드시면 좋습니다. 약간의 산미는 재료자체에서 생성되는 자기보호를 위해 생기는 산도가 생기는게 기본입니다. 불어서 날아가는 곰팡이라면 부패한거지만 꽃이피거나 어느정도의 시큼함은 자연적인 현상입니다. 혹시라도 전혀 입맛에 맞지 않다 싶으면 연락주십시요^^
정말 존경합니다❤
매워서 먹을수 있을까요?? 노노노
입국으로 해도 되나요 쌀누룩하고 같은건가요???
네^^ 같은겁니다 ^^
감사합니다 한번 실패한 이후로 조심스러워서요^^ 늘 움직이시는 열정이 너무 아름다워요
@@user-kg8yv9sj6h 사용하시는 재료나 계절에 따라 다를수 있습니다. 계속하다보면 나만의 레시피가 만들어지게 될겁니다. 성공하시길 바래요 ^^
영상 좋네요 .. 근데 가지는 껍질먹으려고 먹는건데 뺏겨버리면 ㅜㅠ 검은데서 좋은성분 들어있는데
ㅎㅎㅎ 늙은 가지라 버리기 아까웠어요. 껍질은 덖어 차로 마시면 더 좋습니다. 가지꼭지도 차로 만들어 드셔도 좋습니다 ^^ 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
고기가 안구우면 비려요
입맛에 따라 그러실수도 있습니다. 저도 그런편인데 누룩소금이 고기비린맛을 많이 줄여줍니다. 구워서 드시면 고소한 맛은 좋긴합니다^^ 좋은 하루 되십시요 😊
참 말도많다 안보면되지